Les produits fabriqués par ces entreprises, par leur grande variété, sont présents dans le quotidien des consommateurs : conserves et semi-conserves alimentaires, produits traiteurs frais, compotes et confitures, légumes, fruits et champignons surgelés, saumon et truite fumés, surimi, crevettes et crustacés cuits, légumes secs, riz, etc.
Les missions de l'ADEPALE:
* Fédérer les entreprises, puis définir les actions à mener pour favoriser l'activité des secteurs concernés
* Défendre les intérêts généraux et sectoriels des entreprises membres, pour l'essentiel des PME, via des actions auprès des instances représentatives de l'industrie alimentaire ou des pouvoirs publics, en France, au niveau communautaire ou même, parfois, international
* Informer et conseiller les entreprises
* Promouvoir les produits
Quels services propose l'ADEPALE?
L'ADEPALE met à la disposition des syndicats membres et de chacune des entreprises adhérentes ses experts permanents, issus d'entreprises ou d'administrations spécialisées. Ils interviennent sur la plupart des facettes de la vie de l'entreprise, de la qualité à la réglementation, de la nutrition à la formation, du social à la gestion de crise, de la réglementation sur les matières premières à la relation "industrie-commerce".
Des commissions de travail, composées de représentants d'entreprises, se réunissent régulièrement, prennent des positions que les experts de l'ADEPALE vont ensuite défendre, à Paris comme à Bruxelles. 4 commissions ont une activité permanente: social-formation, réglementation alimentaire, nutrition, prévention des risques. Des publications périodiques assurent une veille réglementaire, tant en matière sociale qu'en réglementation alimentaire.
Les questions spécifiques à un produit ou une famille de produits sont traitées au niveau du syndicat ou même d'un "groupe produit" au sein du syndicat.
C'est là que sont abordées des questions de réglementations économiques particulières (produits végétaux, produits de la mer, etc.) et que sont menées des opérations de promotion ou élaborés des usages collectifs.
L'ADEPALE défend ainsi les intérêts collectifs et répond aussi aux attentes spécifiques de chaque entreprise, grâce à des conseils personnalisés.